Preskoči na vsebino
Lobik Brewery
Maribor · Ruše · Hoče — Slovenija

Naslednji korak v revoluciji craft piva

Neodvisna pivovarna iz Maribora. Skuhamo pivo po našem okusu — malo močnejše, malo bolj kompleksno in iz najboljših sestavin.

Naša zgodba

Kako se je vse začelo, kaj pomeni Lobik in kaj je naš cilj?

Zgodba pivovarne Lobik se začne s treningi veslanja in štirimi mulci, starimi med 15 in 17 let, ki si niso mogli kupiti piva. Zato smo se odločili, da si ga bomo skuhali sami. Osem dolgih let, polnih študiranja, eksperimentiranja in trdega dela je moralo miniti, da smo bili končno zadovoljni s svojim pivom. Tako smo se leta 2016 končno opogumili in odprli svojo pivovarno. Potrebni sta bili še dve leti velikih dolgov in neplačanih delovnih ur, da se je naše delo končno izplačalo, saj smo postali priznani kot najboljša pivovarna v regiji.

Ker smo ob kuhanju piva, odraščanju in opuščenih veslaških treningih pridobili kar nekaj (ok, ne bomo se lagali — veliko) kilogramov, se je enega izmed nas prijel vzdevek Lobik. Gre za tolstega srebrnega krapa, ki prebiva v rekah in jezerih Evrope. Njegova zelo zavaljena in zamaščena podoba pa je pravi pogled v prihodnost tudi za ostale člane naše ekipe!

Naš cilj se po desetih letih kuhanja ni spremenil: delati pivo po našem okusu, ki, priznamo, nosi nekaj več procentov alkohola in je malenkost bolj kompleksno. In posledično to pomeni najbolj kvalitetne sestavine ter malenkost višjo ceno. Upamo, da je tudi vam tako všeč in ga popijete s takšnim veseljem, kot ga skuhamo mi!

Pa na zdravje!Alen Zarič — ustanovitelj in glavni pivovar
Alen Zarič — ustanovitelj in glavni pivovar Lobik Brewery

Alen Zarič · ustanovitelj & glavni pivovar

2016
Odprtje pivovarne
10 let
Kuhanja in eksperimentiranja
100 %
Pločevinke, ki ščitijo hmelj
Naša piva

Od pitnega lagerja do hmeljnih bomb

Stalna ponudba, mesečne specialke, sadne sour bombe in skrivna selekcija barikiranih kislic.

Marburger

Marburger

4,5 %

Helles lager

Čeprav je zdaj že ikonični Marburger craft pivo, je lager, ki ga lahko piješ cel dan. Narejen je iz najboljših nemških sladov sladarne Weyermann in svežih slovenskih hmeljev, vse skupaj pa poveže alpski kvas. Toči se od hotelov, stadionov in letovišč do mestnih jeder.

Divjak

Divjak

4 %

Styrian pils · hišno pivo točilnice

Dolgo časa smo potovali po Češki, se pogovarjali s pivovarji in si ogledovali pivovarne. Čeprav smo ljubitelji nemških lagerjev, smo se znova zaljubili v češki pils. Za našo točilnico Divjaki smo zvarili nekaj posebnega — vse je narejeno po čeških metodah, a z nemškim sladom. Namesto češkega hmelja saaz smo uporabili slovensko Styrian Auroro, ki mu da distinktiven vonj in pookus.

Fruitpocalypse Now!

Fruitpocalypse Now!

6,2 %

Moderen ameriški IPA / pale ale

Naš all-time favorit — pije se kot zelo lahka IPA ali pa zelo okusen pale ale. Citra, Mosaic in Cascade ga zaokrožijo v izjemno piten, sadno balansiran uničevalec žeje. Sadno-citrusni tropski vonj, intenzivne tropske arome (predvsem melona, grenivka in pasjonka) se razvijejo tudi na okusu, dodani ovseni kosmiči pa pivo spremenijo v motno sadno bombo. Prijeten okus in ravno prav grenak pookus. Najbolje ocenjen slovenski pale ale.

Zakaj pločevinke?

Ker pločevinka najbolje varuje pivo

01

Varovanje hmelja

Naša prioriteta je varovanje piva pred svetlobo in zrakom, ki sta največja sovražnika piva. Zaradi velikih količin hmelja v naših zvarkih je prva naloga zaščititi njihov okus — in ravno to pločevinka odlično počne.

02

Pripravljeni za na pot

Ker boste v hladilno torbo vedno lahko pakirali več pločevink kot steklenic. Kaj je boljšega kot optimalna kombinacija kvalitete in kvantitete?

03

Vse za pivo

Ni nam treba lagati, ko rečemo, da bo pivo po šestih mesecih še vedno dobro. Pločevinke omogočajo, da pivo dlje časa ostane v optimalnem stanju in najboljšega okusa.

04

Ker skrbimo za naravo

Aluminijaste pločevinke je mogoče 100 % reciklirati, in to že v šestdesetih dneh, kar je na našem seznamu prednosti velik plus!

Pivo v točilnici DivjakiDivjaki · Hoče
Točilnica Divjaki

Sveže pivo in dobra družba v Hočah

V 2026 smo skupaj s Skunk Urban Kitchen odprli novo točilnico Divjaki — beer garden pod iglavci, vsaj pet točenih piv in neapeljske pice.

Na zdravje!

Od pitnega lagerja do hmeljnih bomb